We are seeking multiple positions for a Mexican Food Truck in Stockton's Open Air Mall & Flea Market. There is currently one shifts available 8AM to 4PM only Saturday and Sunday.
Positions Available:
Cook (Starting at $17/hour, experience required):
Food Preparation: Prepare and portion ingredients according to recipes and menu specifications.
Quality Control: Ensure that all dishes are prepared and presented to high-quality standards, meeting customer expectations for taste and appearance.
Inventory Management: Monitor inventory levels and communicate with management regarding ingredient needs to ensure a well-stocked kitchen.
Compliance: Adhere to food safety standards, health regulations, and company policies consistently.
Customer Service Representative (Starting at 16/hour experience not required):
Prepare and assemble delicious tacos according to established recipes and customer preferences
Greet customers warmly, take orders, and handle transactions accurately
Maintain a clean and organized food truck, following health and safety guidelines
Assist in restocking ingredients and supplies as needed
Provide exceptional customer service and ensure customer satisfaction
Collaborate with team members to ensure efficient operation during peak hours
Uphold high standards of food quality and presentation
Estamos buscando múltiples posiciones para una Lonchera Mexicana en Stockton's Open Air Mall & Flea Market. Actualmente esta disponible el turno de 8AM a 4PM solo sabado y domingo:
Posiciones Disponibles:
Cocinero (Comenzando en $17 por hora, experiencia requerida):
Preparación de Alimentos: Preparar y porcionar ingredientes según las recetas y especificaciones del menú.
Control de Calidad: Asegurarse de que todos los platillos se preparen y presenten cumpliendo con estándares de alta calidad, satisfaciendo las expectativas de los clientes en sabor y presentación.
Gestión de Inventario: Monitorear los niveles de inventario y comunicarse con la gerencia sobre las necesidades de ingredientes para garantizar una cocina bien surtida.
Cumplimiento: Cumplir consistentemente con los estándares de seguridad alimentaria, y regulaciones sanitarias.
Representante de Servicio al Cliente (Comenzando en $16 por hora, no se requiere experiencia):
Preparar y armar deliciosos tacos según las recetas establecidas y las preferencias de los clientes.
Saludar a los clientes cordialmente, tomar pedidos y manejar transacciones con precisión.
Mantener un Food Truck limpio y organizado, siguiendo las pautas de salud y seguridad.
Ayudar en reabastecer ingredientes y suministros según sea necesario.
Proporcionar un servicio al cliente excepcional y garantizar la satisfacción del cliente.
Colaborar con otros miembros del equipo para garantizar una operación eficiente durante las horas pico.
Mantener altos estándares de calidad y presentación de alimentos.
